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Ferme de L'Instière

Boutique à la ferme
Produits du terroir

Vente de produits laitiers

Ferme bio et bas carbone à Camembert qui propose du camembert fermier au lait cru et de la crème fermière au lait cru, avec des vaches 100 % normandes nourries à l’herbe et au foin.
La ferme de l'instière produit des camemberts fermiers Bio au lait cru issu de notre petit troupeau de 6 vaches laitières. Nos vaches normandes ne sont traites qu'une seule fois par jour, ce qui leur vaut d'être très en forme. Elles sont nourries à l'herbe et au foin. Notre ferme est très peu mécanisée, ce qui permet à notre fromage d'être produit en dépensant 3 fois moins de carbone qu'un produit industriel, le carbone est remplacé par de l'huile de coude :) et des panneaux solaires. Bonne dégustation. Vous êtes les bienvenus.

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